Pelatihan Room Cleaning dan Receptionist Mahasiswa Pengelolaan Perhotelan di Hotel Swarna Dwipa Palembang

Margriet Puspa Dewi

doi:10.58218/kreasi.v4i3.1126

Margriet Puspa Dewi Universitas Bina Darma

DOI: https://doi.org/10.58218/kreasi.v4i3.1126

Keywords: tata graha, room cleaning, resepsionis

Abstract

Tata Graha merupakan bagian terpenting dalam manajemen perhotelan, yang bertugas menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan serta memberi kenyamanan kepada tamu. Room cleaning dan receptionist merupakan bagian dari divisi tata graha di hotel. Room cleaning bertugas untuk membersihkan dan merapikan kamar tamu serta melengkapi seluruh fasilitas tamu yang ada di kamar dan kamar mandi. Sementara receptionist merupakan bagian penerima tamu yang mencatat kedatangan tamu dan mengatur penempatan kamar untuk tamu sesuai dengan tipe kamar yang dipesan oleh tamu. Dua seksi ini merupakan seksi yang tidak dapat dipisahkan sebab saling ketergantungan. Sebagai mahasiswa pengelolaan perhotelan harus mampu mengimplementasikan kerjasama ini, selain melatih kemampuan dalam praktek membersihkan kamar dan praktek penerimaan tamu. Pelatihan ini menggunakan metode praktek langsung di hotel SwarnaDwipa. Diharapkan pelatihan ini menambah ketrampilan mahasiswa dalam praktek membersihkan kamar dan penerimaan tamu.

References

Firmansyah, M., & Setiyawati, H. (2021). "Peran Front Office dalam Meningkatkan Kesan Pertama Tamu Hotel." Jurnal Pariwisata dan Perhotelan, 10(2), 89-96.

Sari, R., & Putra, A. (2020). "Kualitas Layanan Front Office dan Pengaruhnya terhadap Kepuasan Tamu di Hotel Berbintang." Jurnal Manajemen Pelayanan.

Sutrisno, H., & Anggraeni, R. (2020). "Pengaruh Kebersihan dan Pelayanan Housekeeping terhadap Kepuasan Tamu di Hotel Berbintang." Jurnal Manajemen Perhotelan, 8(3), 102-110.

Lestari, A., & Wibowo, T. (2019). "Evaluasi Layanan Housekeeping dalam Menunjang Standar Kebersihan Hotel." Jurnal Pariwisata dan Hospitality, 6(2), 88-95.

Kurniawati, D. & Putri, MD (2019). Pengaruh Kerjasama Antar Departemen Terhadap Kepuasan Tamu di Hotel XYZ. Jurnal Manajemen Perhotelan, 5(2), 123-134.

Setiawan, R. & Hidayati, S. (2022). Peran Komunikasi Antar Departemen dalam Meningkatkan EfisiensI Operasional Hotel. Jurnal Ilmu Pariwisata, 10(1), 45-59.

Pusat Penelitian Mahesa. (2024). Pengaruh kinerja Front Office Department terhadap kepuasan tamu di Sheraton Bali Kuta Resort. Jurnal Pendidikan, Humaniora dan lmu Sosial (JEHSS).